本日のお品書き
20分で作る【親子丼】
【材料 ３人前】
鶏モモ肉・・・・・１枚
長ネギ・・・・・・１本
たまご・・・・・・２個
ごま油・・・・・・適量
☆昆布醤油だし・・100ml
☆酒・・・・・・・50ml
☆みりん・・・・・20〜50ml お好みの甘さに
鶏モモを一口大に切る
袋に☆の調味料と鶏モモ肉を入れて揉み込み、５分ほど浸けておく
その間にフライパンで胡麻油を熱し、長ネギに焼き色が付くまで炒める
フライパンに鶏モモ肉と漬けた調味液ごと投入しお肉にあらかた火が通ったら
溶いたたまごを回し入れて蓋をし、たまごがお好みの固さになるまで煮詰めて完成！
幼児も一緒に食べられますよ☺️
育児しながらの在宅勤務
- 30分あれば作れる
- 幼児食も兼ねた簡単料理
- 調味料が適当でも大丈夫！
在宅でお仕事しながらの家事育児
お疲れ様です
子どもと一緒に食べられて
ささっとできる簡単適当料理をお届けいたします
何か一品、お手伝い出来ましたら幸いです☺️