本日のお品書き
【25分でできる】喫茶店の味 ナポリタン
【材料 ３人前】
玉ねぎ・・・・・・中玉半ぶん
ピーマン・・・・・３〜４個
しめじ・・・・・・約50g （１袋を半分くらい）
ウィンナー・・・・１袋
パスタ・・・・・・約250g
オリーブオイル・・大さじ１
ニンニク・・・・・１〜２かけら
バター・・・・・・２かけら （約30g）
☆ケチャップ・・・大さじ４
☆中濃ソース・・・大さじ３
玉ねぎをくし切りにし、レンジに２分ほどかけて柔らかくしておく
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で加熱
香りが立ってきたら野菜とウィンナーを投入し、少し焦げ目が付くくらい炒める
炒めた野菜をフライパンの端に寄せ
☆の調味料を空けた場所に入れ☆の水分を飛ばすように炒める
☆ソースがモッタリとしてきたら、端に避けた野菜と一緒に混ぜ合わせて具材の完成！
その後
茹で上がったパスタを具材の入ったフライパンに投入
その際にお玉半分くらいの茹で汁も一緒に加えてパスタをさっと炒め
最後にバターを絡めて出来上がりー！
育児しながらの在宅勤務
- 幼児食も兼ねた簡単お昼ごはん
- 30分以内でできるお手軽レシピ
- 分量がきっちりでなくても大丈夫
何か一品
お手伝い出来ましたら幸いです☺️